střeva

10 tipů, jak podpořit imunitu

Dopřejte tělu odpočinek, jaký potřebuje Odpočinkem začíná tělo nabírat energii, kterou nutně potřebuje pro správný chod imunitního systému. Odpočívat můžete u svých

Datle – zdravá dieta beduínů

Pamatujete na časy, kdy se sušené datle, tedy plody datlovníku pravého (Phoenix dactylifera), objevily na pultech, nebo spíše pod pulty, pouze na

Bylinky pro léčbu salmonelózy

Hlavními příčinami nákazy bakteriemi druhu Salmonella enteritidis obvykle bývají nedostatečně tepelně upravená strava a konzumace syrových vajec jako součásti majonéz nebo zmrzliny.

Domácí kvašáky – křupavá medicína

Kvašené okurky neboli kvašáky jsou perfektním způsobem konzervované zeleniny. Mléčné kvašení, odborně zvané laktofermentace, je šetrný přírodní proces, který nejen uchová nutriční

Máte už dost brambor? Zkuste topinambury

Slunečnice topinambur (Helianthus tuberosus) je plodinou známou více než 3000 let. Vzhledem připomíná slunečnici roční, její květenství jsou ale menší. Dorůstá až

Na co stačí rdesno ptačí

Truskavec neboli rdesno ptačí (Polygonum aviculare) je nenápadná plazivá bylina, která plevelně roste na nejrůznějších místech. Daří se jí na obdělávaných půdách

Čas na zdraví