Bylinky na ošetření hmyzích kousnutí, štípanců a bodnutí

Bylinky na ošetření hmyzích kousnutí, štípanců a bodnutí

Vyhnout se v létě hmyzu je nemožné. V přírodě kolem nás neustále krouží miliony těchto malých tvorečků, z nichž někteří přímo touží po naší krvi. Jiní si nás nevšímají do té doby, než se cítí ohroženi. Pak se brání kousnutím nebo bodnutím. Důsledkem hmyzích útoků jsou drobná poranění, která však… Pokračovat v čtení

Cibulové slupky nejsou k zahození

Cibulové slupky nejsou k zahození

Kuchyňská cibule je jednou z nejběžněji konzumovaných druhů zeleniny. Na talíři ji máme prakticky denně, protože orestovaná cibulka tvoří základ nejen české teplé kuchyně. Před přípravou pokrmů ji oloupeme a … slupku vyhodíme. V popelnicích, nebo v lepším případě v bioodpadu či na kompostu končí ročně tuny cibulových suchých vnějších… Pokračovat v čtení

Pěstujte pažitku, bude vám k užitku!

Pěstujte pažitku, bude vám k užitku!

Duté zelené listy pažitky (Allium schoenoprasum) připomínají silnější trubice listů cibule. Příbuzenstvo se prostě nezapře, spolu s ní, pórkem, česnekem a medvědím česnekem patří do jednoho botanického rodu. Její výhodou jsou malé nároky na pěstování, takže není problémem provést výsev do květináče a mít ji po ruce přímo v kuchyni…. Pokračovat v čtení

Proč jsou bylinky vhodnější než antibiotika – II.

Proč jsou bylinky vhodnější než antibiotika – II.

Důvody pro používání rostlinných antibiotických prostředků jsou uvedeny v první části článku – přečíst si jej můžete ZDE. Wikipedie definuje fytoncid takto: Fytoncid je léčivo rostlinného původu – látka nebo droga, která brání růstu mikroorganismů (rostlinné antibiotikum). Tyto látky v rostlinách plní obrannou funkci. Vyšší rostliny disponují celou řadou účinných látek,… Pokračovat v čtení

Proč jsou bylinky vhodnější než antibiotika – I.

Proč jsou bylinky vhodnější než antibiotika – I.

Před 70 lety se v USA vyrobilo pouhých 32 kilogramů penicilínu. Pro srovnání, loni spotřebovali Češi téměř 15 milionů balení antibiotik. Jde o obrovské číslo, které ale nezahrnuje spotřebu dalších antibiotik při chovu drůbeže, prasat nebo skotu. V mase se do naší stravy dostávají stopy antibiotik, které přispívají ke zvyšování… Pokračovat v čtení

Jak chránit játra před poškozením

Jak chránit játra před poškozením

Vaše játra jsou pro život stejně důležité jako vaše srdce. Bez jejich správného fungování by nebylo možné trávení, odstranění metabolických odpadů nebo detoxikace organismu. Játra jsou úžasnou továrnou, ve kterých v každé vteřině probíhají stovky procesů. Podívejte se, za co všechno jsou odpovědná: metabolismus sacharidů metabolismus lipidů metabolismus aminokyselin detoxikace… Pokračovat v čtení

Chraňte své srdce před zvýšeným cholesterolem

Chraňte své srdce před zvýšeným cholesterolem

Cholesteroly jsou steroidní sloučeniny, které jsou přítomny v každé naší buňce. Jsou nepostradatelné pro stavbu nervů a některých hormonů. Většinu cholesterolu organismus produkuje sám, další čerpáme ze stravy. Cholesterol je v rozumném množství pro tělo nezbytný, jeho nadbytek však působí jako spolehlivý zabiják. Vysoký cholesterol způsobuje příliš tučná strava, kde… Pokračovat v čtení