Kotvičník a maca – pomůžou vyrýsovat do plavek a zazářit v posteli

Léto – pro někoho strašák, pro někoho výzva a pro někoho jen další roční období. Kdo by ale nechtěl vypadat v plavkách neodolatelně? Cvičení, zdravá strava, dostatek spánku. To jsou tři zaručené tipy na úspěch. Co se ale stane pokud přidáme i bylinky? Už jste zkoušeli kotvičník a macu?

Cizrnový hummus s přírodními afrodiziaky

Cizrnový hummus s přírodními afrodiziaky

Hummus je lahodný cizrnový dip s olivovým olejem, česnekem, citronovou šťávou, solí a sezamovou pastou tahini. Recept pochází z oblasti Středního východu, ale jeho popularita je celosvětová. Není se co divit, příprava není složitá, chutná nejen veganům či vegetariánům, ale i zapřísáhlým masožravcům, a obsahuje spoustu důležitých nutrientů. Hummus nabízí… Pokračovat v čtení

Jahody – sexy ovoce, po kterém se hubne

Jahody – sexy ovoce, po kterém se hubne

Jahody jsou symbolem přicházejícího léta. Na stůl se nám nejčastěji dostanou plody některé z odrůd šlechtěného velkoplodého jahodníku (Fragaria annanassa), ale pochutnat si můžeme i na jahůdkách některého z volně rostoucích druhů. Všechny obsahují obrovské množství vitamínu C, vitamíny B a E, karotenoidy, a minerály jako draslík, hořčík, vápník, zinek,… Pokračovat v čtení

Zelený obr je lepší než maggi

Zelený obr je lepší než maggi

Rostlinné maggi, tak se někdy v gastronomii říká libečku lékařskému (Levisticum officinale), statné, až dvou metrů dorůstající bylince z čeledi miříkovitých. V Chorvatsku jej také označují výrazem pro koření – vegeta. Lesklé listy libečku však skýtají mnohem víc než jen libé aroma. Jako každá bylinka obsahují mnoho zdraví prospěšných látek. Jde… Pokračovat v čtení

Co jste možná nevěděli o chřestu

Co jste možná nevěděli o chřestu

Chřest lékařský (Asparagus officinalis) je trvalá rostlina, která pochází z východního Středomoří, ale nyní se pěstuje v mnoha částech Evropy, v severní Africe a západní Asii. Většina z nás nemá chřest ve svém běžném jídelníčku. Přitom obsahuje větší množství antioxidantů než mnoho ostatních druhů zeleniny a to i v konzervovaném stavu). Chřest je potravina… Pokračovat v čtení

Čokoláda je vášeň, která léčí

Čokoláda je vášeň, která léčí

Tajemstvím silných účinků čokolády jsou kakaové boby, zdroj její nezaměnitelné chuti a současně pramen zdraví prospěšných chemických složek jako jsou flavonoidy a theobromin nebo celá řada minerálů. Někomu se může zdát hořkost kakaa na překážku. Jistě, stačí přidat mléko, cukr a další tajemné čokoprůmyslové ingredience a je po problému. Co je… Pokračovat v čtení