Chia semínka – skvělý pomocník při hubnutí
Chia semínka jsou semena rostliny Salvia hispanica, která je příbuzná naší velmi dobře známé máty. Tato rostlina pochází z Argentiny, a to,
Chia semínka jsou semena rostliny Salvia hispanica, která je příbuzná naší velmi dobře známé máty. Tato rostlina pochází z Argentiny, a to,
Proč vůbec dochází k nemocem? Jednou z nejběžnějších příčin je nízký přísun kalorií. Po celý rok si snažíme udržovat postavu, ale zapomínáme
Pamatujete na časy, kdy se sušené datle, tedy plody datlovníku pravého (Phoenix dactylifera), objevily na pultech, nebo spíše pod pulty, pouze na
Pohanka obecná (Fagopyrum esculentum) je stará kulturní plodina pocházející až z Číny. Přestože její semena budí dojem, že se jedná o obilovinu,
V létě se více než kdy jindy nabízí nepřeberné spektrum čerstvého ovoce a zeleniny. Připravujeme si saláty a zeleninová jídla, u kterých
Přestože o zdravotních přínosech vlákniny není pochyb, většina lidí ji nekonzumuje v dostatečném množství. Doporučená denní dávka se pohybuje v rozpětí od
Čočka je notoricky známá potravina, kterou nám poskytuje bobovitá rostlina – čočka jedlá (Lens culinaris). Čočková polévka nebo čočka s vajíčkem, okurkou
Špalda (Triticum spelta) je dnes málo pěstovaný druh pšenice, jejíž nejbližší příbuznou je moderní pšenice setá (Triticum aestivum). Ačkoliv jde o plodiny
Sušený strouhaný kokos je vyráběn z dužniny zralých plodů kokosovníku ořechoplodého (Cocos nucifera). Čerstvá masa obsahuje 60% tuku, 20% glycidů, 8% proteinů
Brambor hlíznatý (obecný) patří mezi nejoblíbenější a nejčastěji konzumovanou potraviny po celém světě. Český botanik a buditel Jan Svatopluk Presl je ve
Pastinák je rostlina z čeledi miříkovitých (Apiaceae) pocházející z oblasti Kavkazu a Blízkého Východu, nicméně již ve starověku její pěstování zdomácnělo v
Artyčoky nepatří mezi zeleninu. To, co konzumujeme, jsou poupata teplomilné trvalky příbuzné třeba slunečnici. Velké zelené růžice odrazují nepřátelsky pevnou slupkou. Ale
