Máte rádi domácí marmelády a džemy? Na konci prázdnin je ta správná příležitost, kdy si můžete uvařit fantastický džem ze zralých bobulí černého bezu. Jsou plné prospěšných látek a chuti léta.
Oplývá vaše zahrada záplavou bylin nebo jste jich v přírodě nasbírali velké množství a chcete je uchovat? Není nic jednoduššího, než je nasušit. Kdykoliv je pak budete mít po ruce jako koření či lék.
Chladivá chuť máty je typická pro oblíbené kubánské mojito. Dopřát ji můžete, ovšem bez alkoholu, i dětem. Stačí uvařit jednoduchý sirup z čerstvé máty, který použijete pro přípravu lahodné limonády.
Až rozkvetou černé bezy, začne vzduch kolem nich omamně vonět. Byl by hřích neukrást si trochu vůně a chuti bezových květů. Dá se z nich připravit domácí sirup, po kterém se mohou všichni utlouct.