Džem z černého bezu s jablky

Džem z černého bezu s jablky

Střapce temně černých bobulí zdobících bezové keře obsahují báječný koktejl vitamínů a antioxidantů, které v zimě přijdou každému vhod. Posílením imunity pomáhají organismu odolat útokům chřipky a bakteriálních infekcí. Čerstvé je ale nejde skladovat, vyžadují zpracování. Možností je hned několik. Ze šťávy lze připravit sirup nebo černé kuličky kompotovat podobně… Pokračovat v čtení

Domácí sirup z bezových květů

Domácí sirup z bezových květů

Květy černého bezu jsou plné léčivých látek – glykosidů, flavonoidů, antokyanů, éterických olejů, tříslovin, slizových složek, omega-3 a omega-6 mastných kyselin. Pokud si je natrháte, usušte je ve stínu a uschovejte na zimu. Čaj z nich přijde vhod, když vás bude sužovat nastuzení, pomůže vám vypotit se a zbavit se… Pokračovat v čtení

Zvěrokruh a bylinky: Blíženci

Zvěrokruh a bylinky: Blíženci

Charakteristika Blíženci jsou velmi bystré a vnímavé znamení, chtějí být vždy tam, kde se děje něco zajímavého, nového či neobvyklého. Takže vás pak nepřekvapí, že mají přehled o aktuálním dění a dokáží včasnou reakcí vyřešit i svízelné situace. Jsou tvůrčí a nápadití, teorie a konstatování jde však Blížencům lépe než… Pokračovat v čtení

Bylinné čaje posílí imunitu a zaženou podzimní depresi

Bylinné čaje posílí imunitu a zaženou podzimní depresi

Ovšem není čaj jako čaj. Pokud potřebujete pouze zahnat žízeň, stačí vám pohodit do vody pytlík čaje podivného složení. Jestliže ale chcete opravdu kvalitní čaj, který s sebou přináší léčivé účinky, bezpochyby raději zvolíte čaj ze sušených nebo čerstvých bylin, které rostou kolem vás. Osvědčené podzimní čaje a jejich účinky:… Pokračovat v čtení

Černý bez není plevel

Černý bez není plevel

Bez černý (Sambucus nigra) je listnatý keř rozšířený v Evropě, západní Asii, Severní Americe a také na severu Afriky. A všude kde roste se používá jako bylinný přírodní lék s širokým spektrem účinků. Bezinky obsahují množství organických pigmentů, tanin, aminokyseliny, karotenoidy, flavonoidy, cukr, rutin, vitamíny A,B a velké množství vitamínu… Pokračovat v čtení