Jak začít s pěstováním bylinek? Zvládnete to na balkoně i parapetu

Bylinky, o kterých se vám v následujících řádcích rozepíšeme seženete snad v každém zahradnictví, květinářství, na trzích, a dokonce i v supermarketech. Acai Berry pro přípravu lahodné Acai bowl se vám pravděpodobně v našich podmínkách vypěstovat nepodaří, nicméně existuje spousta bylinek, které vypěstujete snadno i u sebe doma. Co třeba taková máta? Výborná jako… Pokračovat v čtení

Pěstujte pažitku, bude vám k užitku!

Pěstujte pažitku, bude vám k užitku!

Duté zelené listy pažitky (Allium schoenoprasum) připomínají silnější trubice listů cibule. Příbuzenstvo se prostě nezapře, spolu s ní, pórkem, česnekem a medvědím česnekem patří do jednoho botanického rodu. Její výhodou jsou malé nároky na pěstování, takže není problémem provést výsev do květináče a mít ji po ruce přímo v kuchyni…. Pokračovat v čtení

Bylinkové máslo vylepší lahůdky na grilu

Bylinkové máslo vylepší lahůdky na grilu

Škarohlídi budou určitě namítat, že máslo je kalorická bomba a vyšroubuje vám hladinu cholesterolu v krvi, ale v rozumné míře se mu vyhýbat nemusíme. Máslo dokáže úžasně zjemnit chutě pokrmů. Tuk má schopnost absorbovat aroma i vůni přísad. Takže při smíchání másla s bylinkami vznikne naprosto harmonická kombinace, kterou ocení každý… Pokračovat v čtení