Ať už máte dovolenou za sebou, nebo netrpělivě odpočítáváte poslední dny do odjezdu či odletu, určitě nám dáte za pravdu, že takové střevní potíže dokážou proměnit dny volna v noční můru. Naštěstí existuje poměrně spolehlivé řešení, jak zažívacím těžkostem předejít nebo je alespoň zmírnit. Následující řádky budou věnovány bylinkám a přírodním… Pokračovat v čtení
Zkuste svoji domácí lékárničku obměnit za bylinné alternativy. Mnoha neduhům, co na nás dennodenně číhají lze předejít nebo je léčit za pomoci bylin. Jaké byliny jsou vhodné a neměly by v takové domácí zásobě určitě chybět? Nachlazení Příchod jara často doprovází i nachlazení. S tímto problémem hravě zamete pomocník, kterého už dávno… Pokračovat v čtení
Hlavními příčinami nákazy bakteriemi druhu Salmonella enteritidis obvykle bývají nedostatečně tepelně upravená strava a konzumace syrových vajec jako součásti majonéz nebo zmrzliny. Teploty nad 75° Celsia bakterie salmonely spolehlivě ničí a proto se vhodnou tepelnou úpravou potravin riziku salmonelózy vyhnete. Jestliže však člověk bakterie salmonely pozře, dochází během následujících 6… Pokračovat v čtení
Saturejka pochází z teplých oblastí Středomoří, odkud se ale rozšířila dále na sever a byla také jednou z prvních rostlin, které s sebou na americký kontinent přivezli osadníci Nového světa. Má jemně pepřovou chuť a starověcí Římané ji používali v kuchyni mnohem dříve černé koření. Latinské pojmenování této rostlinky zní… Pokračovat v čtení
Plody a semena asijské popínavé liánovité dřeviny klanoprašky čínské (Schizandra chinensis) jsou po tisíciletí tradiční čínskou medicínou hojně užívány jako prostředek řešící širokou oblast zdravotních neduhů. V bobulích rostoucích ve střapcích, které vzhledově připomínají náš červený rybíz, se snoubí všech pět základních chutí – kyselá, sladká, slaná, hořká a pálivá. Proto jsou považovány za léčivo prospívající… Pokračovat v čtení
Duby jsou listnaté dřeviny čítající až 600 druhů, rostoucích především v mírném pásu severní polokoule. U nás v přírodě se setkáme nejčastěji s dubem letním (Quercus robur) nebo dubem zimním (Quercus petraea), v parcích pak s původně severoamerickými duby červeným a bahenním. Pro léčebné účely se využívá dubová kůra z dubu letního a především dubu zimního. Obsahuje vysoké procento… Pokračovat v čtení
Banány jsou u nás asi nejběžněji konzumovaným exotickým ovocem. Kvůli jemné konzistenci, sladké chuti, schopnosti zahnat hlad a doplnit rychle energii je milují děti i dospělí, sportovci, lidé s náročnou fyzickou nebo psychickou prací. Příroda pro ně navrhla naprosto dokonalý design obalu, tedy slupky, která spolehlivě chrání lahodný obsah před kontaminací… Pokračovat v čtení
