ŠTÍTEK žlučník
bobkovy-list

Bobkový list – vznešené koření

S vavřínem vznešeným je spojena dlouhá a slavná historie. Vavřínový věnec je symbolem vítězství a úspěchu. Jako koření má nezastupitelné místo v evropských kuchyních a pomáhá také od řady obtíží.

estragon

Estragon – léčivá chuť Francie

Ačkoliv je aroma estragonu velmi příjemné, nepatří zrovna mezi běžně používané bylinky. Neměl by však být opomíjen. Jeho pozitivní účinky jsou blahodárné při poruchách trávení, dokonce při anorexii.

řebříček obecný

Řebříček obecný – bylinka první pomoci

Bylina, která nese latinské jméno podle bájného Achillea, má výjimečnou schopnost léčit povrchová zranění. V přírodě nahradí lékárničku, pár rozmačkaných lístků přiložených na ránu zastaví krvácení.

bezove-kvety

Domácí sirup z bezových květů

Až rozkvetou černé bezy, začne vzduch kolem nich omamně vonět. Byl by hřích neukrást si trochu vůně a chuti bezových květů. Dá se z nich připravit domácí sirup, po kterém se mohou všichni utlouct.

Zelený obr je lepší než maggi

Vylepšujete-li si polévku známým tekutým kořením, určitě vám bude vonět libeček. Tato mohutná bylinka nepříliš zdravé ochucovadlo svou chutí a vůní plně zastoupí a navíc podpoří dobré trávení.

sedmikraska-chudobka

Léčivé sedmikrásky kvetou až do zimy

Sedmikrásky zdobí trávníky od jara do pozdního podzimu. Jejich kvítky jsou pastvou nejen pro oči, jsou také jedlé a chutné a přitom zdraví prospěšné. Stačí se jen sehnout a natrhat je.

Close