ŠTÍTEK zelenina

Kalendář sezónnosti zeleniny

I když je dnes celoročně stabilní nabídka zeleniny zajištěna z velké části dovozem ze zahraničí, není nad to dávat přednost sezónním lokálním produktům. Jsou většinou levnější, zdravější a chutnější.

redkvicky

Ředkviček chroupání nemoci zahání

Jaro klepe pomalu na dveře. Všichni už se těšíme na první letošní zeleninu, která vyroste ve skleníku nebo pod fólií na záhonech. Většinou to bývá ředkvička. Prozradíme vám, čím vším je prospěšná.

rebarbora

Rebarbora – chutná zelenina namísto ovoce

Naprostou většinu zeleniny máme spojenu s konzumací spíše slaných pokrmů. Rebarbora je výjimkou, která se používá do sladkých jídel, koláčů a dezertů. A konec června je správný čas pro její sklizeň.

kysely-oblicej

Nebuďte kyselí, může vás to zabít

Pokud jste kyselí k ostatním, není to od vás hezké. Ale horší je, pokud jste kyselí uvnitř. Acidobazická rovnováha těla má zásadní vliv na vaše zdraví. Uvést ji do normálu pomáhá správná strava.

zelenina-pro-deti

10 triků, jak naučit děti jíst zeleninu

Dospělí moc dobře vědí, že konzumací množství zeleniny prospívají svému zdraví. Jak to ale vysvětlit dítěti, které ji tvrdohlavě odmítá? Vyzkoušejte osvědčené triky, jak je naučíte zeleninu milovat.

Close