ŠTÍTEK kosti
vitamin-d

Abeceda vitamínů: D

Vitamín D si lidské tělo dokáže vytvářet samo, jestliže je vystavováno pravidelně slunečnímu svitu. Deficit může nastat v zimních měsících, není proto od věci vědět, jak jej doplnit jiným způsobem.

zaludy

Proč vyzkoušet žaludy v kuchyni

Žaludy jsou důležitou složkou potravy divokých prasat. Možná by vás nenapadlo ochutnat je také. Archeologické průzkumy a historické záznamy přitom dokládají, že dříve bývaly docela běžnou potravinou.

vitamin-c

Abeceda vitamínů: C

Když se řekne vitamín, většina lidí si na prvním místě vybaví vitamín C. Bývá zdůrazňován jeho vliv na imunitu, zejména v obdobích, kdy řádí respirační choroby. V organismu má však mnohem více úkolů.

mak-sety

Mák má živin jako máku

Malá maková semínka jsou fantastická nejen jako náplň koláčů a závinů. Mají obrovský léčivý potenciál, účinně působí proti celé řadě civilizačních chorob a získáte z nich víc vápníku než z mléka.

kostival

Kostival – machr na zlomeniny

Kostival je úžasná bylina a jedna z nejznámějších léčivek všech dob. Její sílu znali a široce jí využívali již antičtí Řekové a Římané. A je také jednou z mála bylin, které můžeme sbírat i v říjnu.

Close